Що підтверджує зелене листя
Логотип ЄС можна використовувати лише на сертифікованих продуктах, що відповідають правилам органічного виробництва, переробки, перевезення й зберігання. Уповноважений орган контролює дотримання. У переробленій їжі щонайменше 95 відсотків сільськогосподарських інгредієнтів мають бути органічними.
Чого знак не обіцяє
Маркування не оцінює автоматично калорії, цукор, сіль чи загальну поживну якість. Органічне печиво залишається печивом, а звичайний мінімально перероблений продукт може пасувати до збалансованого раціону. Користь не визначають одним символом.
Практичний вибір
Вибір органічного продукту підтримує певні принципи виробництва. Водночас важливі склад, ступінь переробки, порція, різноманітність і особисті потреби. Код контрольного органу та походження допомагають перевірити маркування.
Коротко про головне
- Перевірити знак ЄС і код контролю
- Прочитати склад і поживну цінність
- Оцінювати раціон загалом
